O Stubb’s Liquid Smoke Hickory é um condimento líquido concebido para conferir aos pratos o sabor autêntico do fumo de madeira de nogueira (hickory), típico dos churrascos americanos. Com apenas algumas gotas, é possível transformar marinadas, molhos, carnes ou até legumes, proporcionando-lhes um aroma fumado intenso e equilibrado, sem necessidade de grelhador ou defumador. A sua composição baseia-se em água, fumo natural de madeira de hickory condensado e vinagre, sem adição de corantes ou conservantes artificiais. Esta simplicidade garante um perfil de sabor limpo e fiel à tradição do barbecue. Produzido nos Estados Unidos, o Stubb’s Liquid Smoke reflete a herança do sul do país, onde o fumo é elemento central na preparação de carnes e molhos. Ideal para realçar pratos de carne, feijão, tofu ou até para dar um toque especial a molhos caseiros e sopas.