Os Cashew Kernels TRS são miolos de caju cru, conhecidos pelo seu sabor delicado e textura crocante. Estes cajus, de origem tropical, são sementes apreciadas em todo o mundo tanto pelo seu perfil nutricional como pela versatilidade na cozinha. O seu sabor suave e ligeiramente adocicado torna-os ideais para consumir ao natural como snack, ou para adicionar um toque especial a saladas, pratos de arroz, caril ou sobremesas. Por serem crus, mantêm todas as suas propriedades naturais, sendo uma excelente escolha para quem procura opções saudáveis e nutritivas. O caju tem raízes na América do Sul, mas integra hoje a tradição culinária de várias culturas, incluindo a portuguesa, onde é cada vez mais utilizado em receitas modernas e equilibradas.