Karo Light é um xarope de milho feito com baunilha real. Famoso como o ingrediente chave da torta de noz-pecã. É um adoçante natural de fácil mistura que melhora o sabor e a textura de muitos alimentos, como assados, pipocas de caramelo, doces, glaceados de carne e vegetais, coberturas de frutas e bebidas.