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A Mistura para Bolo Cremoso de Aipim da Dr. Oetker permite preparar em casa, de forma simples e rápida, o tradicional bolo húmido e cremoso feito à base de mandioca (aipim), muito popular na culinária brasileira. Basta seguir as instruções da embalagem para obter um bolo macio com a textura característica deste doce.
O bolo de aipim é um clássico da doçaria brasileira, feito tradicionalmente com mandioca ralada, coco e leite condensado, sendo uma receita associada às festas juninas e à culinária caseira do interior do Brasil.