Os Chilli Bites da Saffa's Deli são pequenos pedaços de biltong de vaca temperados com malagueta, um snack seco e curado que junta o sabor intenso da carne à picância característica das especiarias utilizadas na receita tradicional sul-africana. Cortado em pedaços pequenos, o biltong em "bites" foi pensado para ser partilhado ou levado como snack prático, mantendo a mesma técnica de cura e secagem ao ar que torna o biltong sul-africano famoso em todo o mundo.