O Koningsvogel Sambal Badjak é uma pasta de sambal indonésio com sabor rico, profundo e moderadamente picante, com notas de cebola, alho e especiarias aromáticas. Perfeito para acompanhar arroz, frango grelhado ou como base de molhos. O Sambal Badjak (ou Bajak) é considerado um dos sambal mais complexos e aromáticos da culinária indonésia. O seu nome deriva de 'bajak' que significa 'arado', uma referência ao seu uso histórico entre os agricultores javaneses como condimento diário no trabalho no campo.