Detalhes
O Yuki & Love Pineapple Cake é um bolo de ananás de estilo taiwanês, com uma massa amanteigada e quebradiça que envolve um recheio doce e ligeiramente ácido de compota de ananás. Uma iguaria clássica da confeitaria taiwanesa.
O pineapple cake (fenglisu) é considerado o doce mais emblemático de Taiwan, com uma história de mais de 200 anos. Tradicionalmente oferecido como presente em casamentos e festivais, é hoje um dos souvenirs mais procurados pelos turistas que visitam Taiwan.