A Ashoka Tikka Paste Medium é uma pasta de tempero indiana, especialmente concebida para dar sabor e cor a pratos como o tradicional frango tikka. Elaborada a partir de tomate, cebola, gengibre, alho e uma seleção de especiarias como cominhos, coentros e paprika, apresenta um perfil aromático e moderadamente picante, com uma textura cremosa que se mistura facilmente em marinadas ou molhos. É ideal para marinar carnes, peixe ou legumes antes de grelhar, ou para enriquecer guisados e pratos de forno, conferindo-lhes o característico sabor indiano. Esta pasta é uma escolha prática para quem deseja explorar a riqueza da cozinha do sul da Ásia em casa, proporcionando um toque autêntico e equilibrado sem ser demasiado intenso.