O Coop Italian Risotto Rice é um arroz italiano especialmente indicado para o preparo do risoto. Com grãos arredondados e textura firme, este arroz absorve bem o sabor do caldo e dos ingredientes que ira usar, criando um prato delicioso e cremoso. O risoto é uma das receitas mais apreciadas da culinária italiana, e é uma excelente opção para um jantar especial ou mesmo para uma refeição em família.