Flocão de Arroz. Ideal para fazer cuscuz branco de arroz. Muito versátil, pode fazer doce, salgado, com ou sem recheio. Para fazer o cuscuz de flocão de arroz ou farinha flocada, como também é conhecido, são necessários poucos ingredientes: Flocão de arroz, sal ou açúcar, água ou leite de coco. conforme pretender doce ou salgado. Para o preparo desse cuscuz branco é necessário hidratar os flocos de arroz e depois colocar na cuscuzeira para cozinhar. Comparado com o cuscuz de milho, o de arroz é mais macio e suave, além do que, combina muito com coco ou recheios com verduras e legumes.